Topic: Wyzwania zdrowej kuchni ekologicznej
Ostatnio namówiłam męża, żebyśmy zdecydowali się na używanie składników ekologicznych. Chciałam wprowadzać te zmiany stopniowo, ponieważ nie znam się za bardzo na tej dziedzinie. Nigdy nie miałam z nią styczności. Ale mój mąż oszalał na punkcie ekologiczności. Sprawdza każdy składnik, który używam, jeśli nie jest pochodzenia ekologicznego oddaje sąsiadom. Poza tym ma bardzo specyficzny smak i zwykłe dania go nie przekonują. Bardzo proszę o pomoc! Powiedźcie mi jak poradzić sobie z wyzwaniami zdrowej kuchni ekologicznej? Chodzi mi przede wszystkim o nieelementarne produkty